14.01.22 Ab sofort könnt ihr bei den Lenglerner Freilandeiern auch mit Karte zahlen.
Da wir schon so oft danach gefragt wurden haben wir eine Lösung gesucht und auch gefunden.
Aktuelles aus der Region
Masthähnchen am Geflügelhof Bömeke
06.02.22
Jede Woche haben wir frische Masthähnchen auf Bestellung für Sie.
Unsere Masthähnchen wiegen etwa 3 kg. Durch das langsame Wachsen ist die Qualität des Fleisches viel intensiver als bei gewöhnlichen Masthähnchen.
Neue Homepage von Traupe´s Milchhof
02.01.22 Wir sind wieder online
Unsere neue Homepage ist nun fertiggestellt. Ihr findet dort Infos über uns, unsere handwerklich hergestellt. Ihr findet dort Infos über uns, unsere handwerklich hergestellten Milchprodukte und unsere Verkaufsstellen – zukünftig auch mit einem Onlineshop.
Nachwuchs am Angersteiner Bauernhof
Landliesel Klein Schneen in der HNA
11.01.22 Nina und Adrian Witt aus Klein Schneen stellen ihren Bioland-Betrieb in der HNA vor.
Ihr Schwerpunkt ist die Zucht von Zweinutzungshühner. Während die Hennen ihre Eier legen, bieten sich die Hähne als leckere Brathähnchen an. Mit dem 1-Cent-Siegel unterstützen sie die ökologische Tierzucht, sodass auch die Elterntiere in einem Biobetrieb aufgezogen wurden.
Etwa 220 Hühner leben in und um deren Hühnermobil.
Hofladen am Hof Schlegel
09.12.21 Einblicke aus unserem kleinen Hofladen.
Neben unseren eigenen Produkten finden Sie auch Honig von Familie Ahrens, Wurst von Schelpers und Marmelade und Eingewecktes von Doris Burchart.
Zur Weihnachtszeit können Sie hier auch ihren eigenen regionalen Weihnachtsbaum besorgen.
Junghühner vom Hof Leßner im Winterquartier
22.11.21
Um vor der Kälte geschützt zu sein, haben unsere Hühner für die Wintermonate ein neues Quartier bekommen.
Gemeinsam mit den Kälbern können Sie die Tiere vom Hofladen aus beobachten.
Nudeln und Eierlikör vom Landhof Kaufmann
Traupe´s Milchhof international unterwegs
11.11.21
Traupe´s Milchhof Tasche hat es bis nach Mauritius geschafft.
Die Taschen gibt es im Automat am Hof und im Onlineshop. Jetzt neu auch mit dem Aufdruck „So ein Quark“ auf der Rückseite erhältlich.
Hof Schlegel nimmt am Mein Bruderhahn – Projekt teil
04.11.21 Die Brüder der Hennen werden bei uns mit aufgezogen
Seit Anfang September sind wir nun Teil des Mein Bruderhahn -Projekts des Prio Geflügelhof Südbrock.
Die Brüder unserer Hennen dürfen nun tiergerecht, mit viel Auslauf und grünem Gras aufwachsen. Sie werden bis zu vier mal so alt wie Masthähnchen, wodurch das Fleisch einen viel intensiveren Geschmack erhält…
… und der Geschmack macht ja bekanntlich den Unterschied!
Gelungenes Hoffest bei GlüXsei
17.10.21
Das Hoffest von GlüXsei, Inhaber Sascha Wedekind, in Seulingen war ein voller Erfolg.
Bei trockenem Wetter kamen ca. 3.000 Besucher zum Anschauen, Staunen und Schlemmen.
Neueröffnung Anne´s Weinkontor
16.10.21 Anne´s Weinkontor eröffnet neu mit erweitertem Sortiment!
Die Neueröffnung findet statt am:
GlüXsei-Hoffest am 17. Oktober ’21
11.10.21
Endlich wieder ein Hoffest!
Wer nach der langen Pause mal wieder Lust hat, einen Hof unter festlicher Atmosphäre zu besuchen, sollte dies nicht verpassen:
Kartoffeln und Kürbisse bei Biohof Berner
10.10.21 Hallo liebe Kartoffel- und Kürbissefreunde!
Wir haben unseren „Erdbeerwagen“ gestern an der B445, Kreuzung Richtung Opperhausen für euch aufgebaut.
Neues bei Milchhof Lutze
Landwirtschaftsmagazin „Meine Heimat“
Passend zum Erntedankfest erscheint das Landwirtschaftsmagazin „Meine Heimat“ als Beilage beim Göttinger und Eichsfelder Tageblatt.
Neben spannenden Berichten zu landwirtschaftlichen Themen stellen sich verschiedene Direktvermarkter vor.
Bauernhof Keese öffnet Verkaufshäuschen
28.09.21 Wir finden es zu schade, dass unser schönes Verkaufshäuschen geschlossen dasteht.
Daher wird es ab heute wieder Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse zu kaufen geben!
Handwerkliche Käsekurse 2021
23.09.21
Für alle, die sich schon länger mit dem Gedanken der eigenen Milchverarbeitung befassen, bietet der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e. V. derzeit tolle Kurse an.
Traupe´s Milchprodukte im Edeka Hardegsen
21.09.21 Mitten im schönen Hardegsen im Edeka Thiele findet ihr jetzt eine Truhe mit unseren regionalen handwerklich hergestellten Milchprodukten.
Schlachtetag bei Wüstefeld´s
16.09.21 Am Samstag haben wir Schlachtetag.
Wie immer gibt es frisches Mett, Schwartenwurst, frische Mettwurst, Leberwurst, Sülze, Rotwurst, Mortadella, Fleischsalat, Wiener und das komplette Grillsortiment.
Frisches Geflügel beim Geflügelhof Bömeke
15.09.21 Jetzt schon dran denken!!!
Auch Freitags und Samstag haben wir frisches Geflügel kommt doch mal vorbei, und erlebt den Geschmack!! Besser geht es nicht!!!
Iss, was um die Ecke wächst!
13.09.21
Iss, was um die Ecke wächst! – So lautet das Motto der Regio Challenge.
Für die Region Göttingen rufen der Ernährungsrat i.G. und die RegionalpromotorInnen des EPIZ auf, sich eine Woche lang – vom 13.09.2021 bis 19.09.2021 – mit Nahrungsmitteln aus der Region zu ernähren. Diese sollten dabei möglichst innerhalb der Entfernung einer Radtour (ca. 50 km) liegen.
Freilandhähnchen vom Hof Leßner
31.08.21 Unsere Freilandhähnchen stehen morgen, den 1.September, zur Abholung bereit.
Ihr Hof Leßner
www.land-direkt.de/hof-lessner
Kartoffeln bei Traupe´s Milchhof
12.08.21 Ab heute findet ihr auch rechts neben unserem Automaten, Frühkartoffeln von Matthias Gloth vom 7 Kilometer entfernten Diemardener Kartoffelhof.
Schlachtetag bei Wüstefeld´s
05.08.21 Am Samstag haben wir Schlachtetag.
Wie immer gibt es frisches Mett, Schwartenwurst, frische Mettwurst, Leberwurst, geräucherte Leberwurst, Sülze, Rotwurst, Mortadella, Fleischsalat und das komplette Grillsortiment mit Bratwurst, Rauchenden, Schinkengriller, Käse-Griller, Lachssteak, Nackensteak und Bauchfleisch.
Bürgermarkt Moringen – Milchtankstelle Lutterbeck ist dabei
So leben Hühner bei Landliesel
28.07.21 Unsere Tiere leben ausschließlich in mobilen Ställen. So ermöglichen wir ihnen immer einen grünen Auslauf, indem sie so viel sie wollen scharren und picken können.
Niemetal-Hof auf dem Markt in Hann. Münden
17.07.21 Heute wieder auf dem schönen Markt in Hann. Münden – Meine Stadt!
Rind- & Hähnchenfleisch aus eigener Haltung!!
Frische und Qualität, direkt vom Erzeuger!
1. Angersteiner Hoffest
17.07.21
Nach langer Zeit des Pandemiegeschehens war das Infomobil des Landvolks Göttingen endlich wieder unterwegs.
Anlässlich zum 1. Geburtstag des Angersteiner Hofladens wurde auf dem Betriebsgelände des Angersteiner Bauernhofs ausgiebig gefeiert.
Kühe vom Niemetal-Hof weiden zwischen Scheden und Wellersen
14.07.21 Zwölf Kühe beweiden seit kurzem einen Teil der alten Bahnstrecke zwischen Scheden und Wellersen in der Samtgemeinde Dransfeld. Sie sollen das Gras kurz und die Hecken klein halten, um die seltenen Pflanzen und Tiere zu schützen, die auf der ehemaligen Dransfelder Rampe einen Lebensraum gefunden haben.
Eiernudeln vom Hof Königshall
05.07.21 Es gibt sie wieder:
unsere hofeigenen Eiernudeln.
Sie stehen für euch im Hofladen bereit. Als Sorten haben wir: Bandnudeln, Weizenspirellis, Dinkelspirellis, Spätzle, Spinatnudeln und Bärlauchnudeln.
Wachsewetter bei der Kürbisscheune Lippoldshausen
28.06.21 Wachsewetter – doch nicht nur der Kürbis wächst jetzt kräftig, sondern auch das Unkraut. In Teilen unseres Feldes unterdrückt die biologisch abbaubare Mulchfolie die Vegetation.
Sommer, Sonne, Erdbeeren
27.06.21 Der Sommer ist da, die Sonne ist da, WIR sind da und die süßesten und saftigsten Erdbeeren sowieso…
fehlt nur noch IHR !
Erdbeerfeld zum selbst Pflücken geöffnet
27.06.21 Lecker Erdbeeren selbst Pflücken in Elkershausen!
Das Erdbeerfeld hat geöffnet.
Schauen Sie gern einmal bei uns vorbei!
Ihre Ivonne Trieselmann
www.land-direkt.de/ivonne-trieselmann
Webinar Regionale Vermarktung abrufbar
18.06.21
Rund um das Thema Regionale Vermarktung in der Landwirtschaft zeigte die Georg-August-Universität Göttingen bei einem Webinar am 14.6.21 verschiedene aktuelle Trends und Perspektiven auf. Den Rahmen dafür liefert die Begleitforschung der Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen.
Ein Geschmack von Sommer auf dem Milchkuhbetrieb Raulf in Düna
12.06.21 Ein Geschmack von Sommer
Seit gestern kann man in Hörden bei der Siebertal GbR wieder Erdbeeren bekommen! Da bin ich gleich los, damit auch in unserer Kiste mit Erdbeermarmelade und -Sirup die Sonne scheint!
Angersteiner Bauernhof: Neues im Verkaufsraum
11.06.21 23. Bericht: Neues im Verkaufsraum 11.06.2021:
Guten Tag, liebe Besucher unseres Verkaufsraums und Leser unserer Nachrichten bei FB, manch Einer wird sich gefragt haben, was wohl das seit etwa einer Woche hinten rechts in der Ecke stehende Verkaufsregal bedeuten soll.
Webinar: Regionale Vermarktung in der Landwirtschaft
Bei der Suche nach regionalen Vermarktungswegen wird die Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen tatkräftig von der Georg-August-Universität Göttingen unterstützt. Als Projektpartner untersuchen diese verschiedene Möglichkeiten, nachhaltigere Erzeugnisse regional abzusetzen.
Kauf regional! Komm zum Geflügelhof Bömeke!
26.05.21 Freitag wieder leckeren Spargel!!!! Gleich vorbestellen!! Oder einfach vorbei schauen.
Dazu noch etwas vom Hähnchen mhm lecker. Alles für euch zur Verfügung
Angersteiner Bauernhof: 15.Käse- und Joghurtbericht
27.04.21 15.Käse- und Joghurtbericht vom 27.04.21
Hallo liebe Kundschaft und Anhänger,
bei uns ist das wie im richtigen Leben, manchmal möchte man etwas schreiben, da gibt es aber keine richtige Veranlassung und manchmal „überschlagen sich“ die Ereignisse und wenn es dann noch kompliziert wird und man versteht nicht gleich, um was es gehen soll…,man ist ja nun nicht mehr der Jüngste!
Käse auf dem Milchkuhbetrieb Raulf in Düna
26.04.21 Wie bereits sehnsüchtig erwartet, gibt es seit heute in unserer Kiste 6 leckere Käsesorten vom Milchkuhbetrieb Schlösser aus Pöhlde!
Milch, Joghurt und Käse jetzt auch auf dem Archehof
26.04.21 Ab morgen gibt es Milch, Joghurt und Käse von Traupe´s Milchhof auch auf dem Archehof von Familie Ilse in Klein Schneen. Dort sind viele vom Aussterben bedrohte Tiere wie die Bunten Bentheimer Schweine, das Deutsche Schwarzbunte Niederungsrind, das Lakenfelder Huhn und das Leineschaf zu finden.
Schlachtetag bei Wüstefeld´s Hofladen
22.04.21 Am Samstag haben wir Schlachtetag.
Wie immer gibt es frisches Mett, Schwartenwurst, frische Mettwurst, Leberwurst, Sülze, Rotwurst, Mortadella, Fleischsalat, Currybockwurst, Wiener und das komplette Grillsortiment mit Bratwurst, Schinkengriller, Käse-Griller, Lachssteak, Nackensteak und Bauchfleisch. Schaschlikspieße für Grill oder Pfanne
Käse aus Südniedersachsen
20.04.21 Endlich ist es soweit. Unseren Schnittkäse gibt es im Einzelhandel.
Ab morgen 10 Uhr gibt im regionalen Kühlregal von Kostbares Südniedersachsen im Rewe Adelebsen in folgenden Geschmacksrichtungen:
„Tierwohl für Südniedersachsen“ – dafür steht die Modellregion
01.04.21 Dem Kind einen Namen geben – das ist in manchen Fällen gar nicht so einfach. Schon gar nicht, wenn es sich um ein Projekt mit dem Titel „Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen“ handelt.
1. Käse der Leinetaler Landkäserei
25.03.21 Darf ich vorstellen, unser 1. Käse aus der Leinetaler Landkäserei.
Man ist der lecker! Oben ist Tomate-Morzarellagewürz und unten ist Bärlauch. Die 3. Sorte, die auf dem Foto fehlt ist Natur.
Schlachtetag bei Wüstefeld´s
24.03.21 Am Samstag haben wir Schlachtetag.
Am Samstag haben wir Schlachtetag. Wie immer gibt es frisches Mett, Schwartenwurst, frische Mettwurst, Leberwurst, Sülze, Rotwurst, Mortadella, Fleischsalat, Currybockwurst, Leberkäse zum selber backen und viele andere leckere Sorten.
Was ist die Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen? Podcast im Stadtradio Göttingen
05.08.20 Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen – Was ist das eigentlich?
Unter dem Motto stellt die niedersächsischen Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Barbara Otte-Kinast das Projekt in einem Podcast des Stadtradios Göttingen vor und beantwortet gezielte Fragen:
Startschuss für Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen
29.07.20 Im Rahmen der „ML-Tour 2020“ besuchte heute die Niedersächsische Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast die Fleischerei Koithahn´s Harzer Landwurst Spezialitäten in Hattorf am Harz. Neben dem Handwerk und der traditionellen Wurstherstellung steht dort die Haltung der verarbeiteten Tiere im Vordergrund. Vor Besichtigung der Fleischerei wurde zunächst die eigene Schweinemast der Familie Koithahn
Eier von Vogels Hof
Ab sofort könnt Ihr Eier bei uns kaufen! Bis zum Ende dieser Woche bei uns auf dem Hof in Parensen, ab 25.09. an der Feldscheune (an der B446) zwischen Nörten-Hardenberg und Lütgenrode.
Wir freuen uns auf Euch!
Familie Vogel
Nächstes Hühnermobil
18.09.17 Der Milchviehbetrieb Timmermann in Güntersen baut aus.
Seit einigen Tagen fällt neben der Milchtankstelle ein Hühnermobil ins Auge. Es ist das erste Hühnermobil im Altkreis Münden und wird Anfang Weiterlesen
September-Aktion: 100% Bohlsener Mühle
06.09.17 Hundertprozentig BIO mit der Bohlsener Mühle!
Unser Bio-Pionier im September ist die Bohlsener Mühle: seit fast 40 Jahren ist die Bohlsener Mühle auf die Verarbeitung und Veredelung Weiterlesen
Neues Hühnermobil
01.09.17 Es geht voran! Fehlen nur noch die Bewohner Weiterlesen
Es wird bunt
29.08.17 Es wird bunt auf dem Hof von Familie Borchardt. Seht selbst… Weiterlesen
Leckerer Honig aus Witzenhausen
28.08.17 Neu im Angebot: Honig aus Witzenhausen von der Imkerei Auenblick!
In unserem Shop findet ihr 4 verschiedene Sorten zum Weiterlesen
Hoffest von Anne´s Weinkontor
26.08.17 Heute findet bei uns auf dem Hof unser Hoffest von Anne´s Weinkontor statt und Weiterlesen
Ein Wilder Schulausflug
23.08.17 Die 3. Klasse der Grundschule auf dem Berge in Wenzen war heute auf Weiterlesen
August-Aktion: 100% Riedenburger
18.08.17 Noch was zum Ausprobieren: Ein buntes Probierpaket mit 4 Sorten Bier Weiterlesen
Leckeres Rindfleisch von Borchardts Hofladen
03.08.17 Diese Woche erhalten Sie in unserem Hofladen abgehangenes Limousine Rindfleisch.
Ihre Familie Borchardt
Die ersten Kartoffeln sind da
02.08.17 Die ersten leckeren Kartoffeln sind da!!! Ab sofort könnt Weiterlesen