Die Landwirte in Südniedersachsen beginnen derzeit mit der diesjährigen Kartoffelernte. Die Ernte wird voraussichtlich normal ausfallen, sodass wir uns schon auf leckere Kartoffelgerichte freuen können.
Am besten schmecken die Kartoffeln aus der Region, probieren Sie es doch selbst!
Hier ein paar tolle Rezepte: