5000 Besucher werden am Sonntag, 15.6.2014, zum Tag des offenen Hofes in Hilwartshausen erwartet
Wie funktioniert eine Biogasanlage? Wie viel frisst ein ausgewachsener Bulle an einem Tag, wie wird aus dem Bullenmist schließlich Strom und Wärme? Diese und viele Fragen mehr können Besucher beim Tag des offenen Hofes am kommenden Sonntag in Hilwartshausen (an der B80 zwischen Hann. Münden und Reinhardshagen) beantworten. Als einer von 80 Höfen in Niedersachsen und 800 Betrieben bundesweit öffnet das Klostergut Hilwartshausen gemeinsam mit der Klostergas GbR am Sonntag von 10 bis 17 Uhr seine Tore. Die Veranstalter erwarten bis zu 5000 Besucher.
„Unsere Landwirte haben nichts zu verbergen und öffnen gerne ihre Betriebe für Verbraucher und Medien. Sie stehen damit für eine offene und transparente Information über die Landwirtschaft“, sagt Achim Hübner, Geschäftsführer beim Landvolk Göttingen als Mitorganisator der Veranstaltung.
„Landwirte stellen die wichtigsten Lebensgrundlagen bereit: bezahlbare, sichere und hochwertige Lebensmittel in einem breiten Angebot, Energie aus nachwachsenden Rohstoffen und vielfältige Kulturlandschaften. Wir wollen zeigen, wie wir dies erfolgreich und nachhaltig auf unseren Betrieben umsetzen“, erklärt Claus Baumgärtel, dessen Familie das Gut seit bereits über 80 Jahren von der Klosterkammer gepachtet hat. Gemeinsam mit den Landwirtsfamilien Grünewald, Bartens und Tolle sowie 100 Helfern haben die Organisatoren ein umfangreiches Programm auf die Beine gestellt.
Besucher werden den neuen Stall mit 350 Mastbullen besuchen können; ebenso die Biogasanlage mit 510 Kilowatt Leistung, in der aus Mist und Energiepflanzen schließlich erneuerbare Energien gewonnen werden. Der Landwirtschaftsbetrieb, der Maschinenring Göttingen sowie mehrere Landmaschinenhändler aus der Region zeigen und erläutern moderne Agrartechnik, zudem wird historische Landtechnik aus Wiershausen und Imbsen zu bestaunen sein.
Eröffnet wird das Hoffest um 10 Uhr mit einem Gottesdienst mit Pastor Matthias Lüskow, anschließend begrüßen Landvolkvorsitzender Hubert Kellner sowie die Betriebsleiter die Gäste. Neben dem Musikverein Ermschwerd spielt auch die Feuerwehrkapelle Varlosen sowie die Brackenberger Jagdhornbläser.
Direktvermarkter aus der Region verkaufen Wurstwaren, Frühkartoffeln, Erdbeeren, Rapsöl und Bauernhofeis, es gibt Fischbrötchen, Gegrilltes, Spanferkel aus dem Backofen und Kuchen von den Landfrauen.
In einer Diaschau wird der Wandel der Landwirtschaft in Hilwartshausen dargestellt, neben dem Naturpark Münden und einem Imker informieren auch die Jägerschaft, die Berufsschule Northeim, die KWS Saat AG sowie das Landvolk die Hofbesucher. Ein ferngesteuertes Fluggerät, eine so genannte Drohne – wird Luftbilder anfertigen.
Der Klostergarten und die Klosterkirche werden zu besichtigen sein, für die Kinder gibt es eine Strohhüpfburg und ein Holzhackschnitzellager zum Toben. Außerdem werden für die Kleinsten noch ein Treckerparcours, eine Kleintierschau sowie Kinderschminken bereitgestellt.
Waghalsige Sprungmanöver per Fahrrad über Holzpaletten – das kann außerdem auf dem Hofgelände bestaunt werden. Der Norddeutschland- und Hessenmeister im so genannten Trialfahren Jonas Schulze ist derzeit Landwirtschaftspraktikant auf dem Hof und wird am Sonntag mehrmals auftreten.
